Τον Δεκέμβριο του 2019, ο ξαφνικός «COVID-19» άλλαξε τη ζωή και τις διατροφικές μας συνήθειες. Κατά τη διάρκεια του εθνικού πολέμου κατά του «COVID-19», η βιομηχανία τροφίμων κάνει ό,τι καλύτερο μπορεί. Ορισμένοι ξεκίνησαν δραστηριότητες μάρκετινγκ με θέμα την «επιδημία», ενώ άλλοι άλλαξαν την αρχική συσκευασία των προϊόντων και υιοθέτησαν καινοτόμες φόρμες συσκευασίας για να καλύψουν τις ανάγκες των καταναλωτών αυτήν την ιδιαίτερη στιγμή.

Ως απάντηση στους ταξιδιωτικούς περιορισμούς κατά τη διάρκεια της κατάστασης της επιδημίας, τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα και η άμεση παράδοση φαγητού έχουν γίνει η πρώτη επιλογή για πολλούς καταναλωτές. Ενώ η αποθησαύριση θα εξαφανιστεί σε μεγάλο βαθμό μετά την πανδημία, αλλά η μακροπρόθεσμη τάση του φαγητού σε εστιατόρια και η άνοδος των κοινωνικών δραστηριοτήτων στη μετα-επιδημική περίοδο, οι συσκευασίες έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων εξακολουθούν να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία των τροφίμων και στην ευκολία ταξιδιού.

Το έτοιμο προς κατανάλωση φαγητό φέρνει μεγάλη άνεση στη ζωή των ανθρώπων. Τα μεγάλα δεδομένα δείχνουν ότι περίπου το 50% των καταναλωτών πιστεύει ότι η προστασία των προϊόντων και η ασφάλεια των τροφίμων είναι οι πρωταρχικές απαιτήσεις για τις συσκευασίες έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων, ακολουθούμενες από την αποθήκευση του προϊόντος και τις πληροφορίες προϊόντος.

Η ασφάλεια των τροφίμων παραμένει προτεραιότητα

Πέρυσι, για την τυποποίηση της χρήσης και της διαχείρισης των σφραγίδων παράδοσης τροφίμων, το Δημοτικό Γραφείο Εποπτείας της Zhejiang εξέδωσε επίσημα σχετικούς κανονισμούς. Από την 1η Μαρτίου 2022, όλες οι παραδόσεις τροφίμων στο Zhejiang πρέπει να χρησιμοποιούν «σφραγίδες σε πακέτο» σύμφωνα με το πρότυπο.

"Σφραγίδες σε πακέτο" σημαίνει ότι για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων στη διαδικασία παράδοσης, οι κανονισμοί ορίζουν ότι απλές συσκευασίες σφράγισης, όπως συνδετήρες και διαφανής κόλλα, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σφραγίδες σε πακέτο.

Η εφαρμογή αυτού του κανονισμού επέτρεψε σε όλο και περισσότερες επιχειρήσεις να βρίσκουν τρόπους να διασφαλίζουν καλύτερα την ασφάλεια των τροφίμων. Επιπλέον, για να δοθεί προσοχή στην επεξεργασία και παραγωγή τροφίμων, η βελτίωση της συσκευασίας για την επίτευξη του σκοπού της ασφάλειας των τροφίμων είναι επίσης μια αξιόπιστη μέθοδος.

Πώς να βελτιώσετε την ασφάλεια των τροφίμων από τη συσκευασία

Συσκευασία στιγμιαίου φαγητού μέσαΣφραγιστικό δίσκου

Ως ιδανικός εξοπλισμός για τη συσκευασία σε δίσκους, το σφραγιστικό δίσκων είναι κατάλληλο για την παραγωγή Συσκευασίας Τροποποιημένης Ατμόσφαιρας (MAP) καιΣυσκευασία δέρματος κενού (VSP),όπου διάφορες μεμβράνες κορυφής μπορούν να σφραγιστούν σε δίσκους κατασκευασμένους από διαφορετικά υλικά. Υπάρχουν δύο τύποι: ημιαυτόματη και συνεχής, αντίστοιχα για συσκευασία προϊόντων μικρής και μεσαίας παραγωγής και υψηλού όγκου αποδοτικές συσκευασίες.

Μηχανή συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης για τη συσκευασία στιγμιαίων τροφίμων

Μηχανή συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης isπερισσότερο αυτόματο εξοπλισμό που διαθέτει ρολά φιλμ κατασκευασμένα από δύο διαφορετικά υλικά μέσω του μηχανήματος, για να ολοκληρωθεί η όλη διαδικασία συσκευασίας.

Διαφορετικά είδη έτοιμων φαγητών, έτοιμα πιάτα και στιγμιαία γεύματα χρειάζονται στοχευμένη συσκευασία, όχι μόνο για να επιτευχθεί η ιδανική διάρκεια ζωής αλλά και για να βρεθούν τα αντίστοιχα σχήματα συσκευασίας ανάλογα με τον τρόπο διατροφής. Η Utien Pack μπορεί να παρέχει επαγγελματικές λύσεις συσκευασίας.

Ως ανεξάρτητη εταιρεία ανάπτυξης και παραγωγής μηχανημάτων συσκευασίας, η Utien Pack έχει δεσμευτεί να αναπτύξει πιο αποτελεσματικές και ασφαλέστερες τεχνολογίες συντήρησης. Η παραγωγή μας στεγανοποιητικών δίσκων και αυτόματων θερμοδιαμορφωτικών μηχανημάτων συσκευασίας μπορεί να καλύψει καλύτερα τις ανάγκες συσκευασίας των επιχειρήσεων τροφίμων.

Η καλή συσκευασία βοηθά τη βιομηχανία τροφίμων να ξεπεράσει καλύτερα τον «COVID-19».

δείτε περισσότερα:

Μηχανή συσκευασίας κενού θερμοδιαμόρφωσης

Μηχανή Συσκευασίας MAP Θερμοδιαμόρφωσης

Thermoform Vacuum Skin Packaging Machine